Palenta Instant kukuruzna

Opis

GOLD PANON GRAIN ORGANSKA INSTANT INTEGRALNA KUKURUZNA PALENTA

Palenta se dobiva od kukuruza. To je u stvari kukuruzni griz i razlikuje se od kukuruznog brašna. Instant znači da je prethodno hidrotermicka obrađeno, što skraćuje vrijeme kuhanja. Najvažnija stvar je činjenica da palenta ne sadrži gluten i može ga konzumirati bilo tko bez obzira na dob.

Gold Panon Grain instant kukuruzna palenta pravi se od kukuruza polutvrdunca koji ima 25% više proteina i 20% više beta karotena. Dobivena palenta je tradicionalnog ukusa, zlatnožute boje i izvrsna je za pripremu jela. Pri pripremanju omjera palente i vode trebao bi biti 1: 3. Sjajan je međuobrok ili obrok kada nemate vremena za kuhanje, s obzirom da se priprema 2 minute. Obogatite li umakom po želji s dimljenim tofuom ili seitanom, uz neke od ukusnih salata, uživat ćete.

KAKO SE PRIPREMA PALENTA?

Prvo se u šerpi odmjeri količina vode, u odnosu na to koliko nam je porcija potrebno. Kada voda proključa, smanjite temperaturu i posolite. Zatim polagano dodajte sadržaj vrećice uz miješanje. Dok sipate palentu malo po malo, sve vrijeme je potrebno miješati. Ako se izjednači velika količina odjednom, stvaraju se nakupine. Konačno, može se dodati žlica maslaca ili ulja. Dovoljna su samo 3 minute za pripremu ovog jela. Najčešće se jede i dobro se prilagođava mliječnim proizvodima. Palenta može zamijeniti kruh, pire krumpir i tjesteninu te je stoga pogodan kao dodatak mnogim jelima.