Palenta – Instant integralna kukuruzna

Opis

GOLD PANNON GRAIN INSTANT INTEGRALNA KUKURUZNA PALENTA

Kukuruzni griz je izrađen od cijelog zrna visokokvalitetnog kukuruza polutvrdunca. Kukuruz polutvrdunac ima 25% više proteina, 20% više beta – karotena i veći udio vlakana u odnosu na običan kukuruz – zuban.

Kukuruzni griz sadrži dugačak popis hranjivih tvari. Izvor niacina, tijamina, riboflavina, pantotenske kiseline, folata i vitamina B6, E i K. Sadrži 18 aminokiselina i vrijednih minerala, kao što su magnezij, fosfor, kalij, cink, bakar, mangan i selen.

Dobiva se mljevenjem pripremljenog i očišćenog kukuruza. Koristi se za pripremu domaćih knedla, džemova, kaša, peciva i miješanja s brašnom pšenice za izradu raznih namirnica. Bogat je lako probavljivim ugljikohidratima.

KAKO PRIPREMATI PALENTU?

U ključalu, posoljenu vodu dodati malo masnoće, pa zatim postupno dodavati palentu. Odnos palente i vode treba biti 1: 4. Kuhajte uz miješanje 3 minute.